傳統日式旅館  四季亭
盛岡繫溫泉, 四季亭
日文  | 英文

傳統日式旅館  四季亭

美食

美食

料理

  • 對美食的追求

    本館的提供的新鮮海味來自距離盛岡車兩個半小時的三陸宮古開。在旅館可以享用春天的牡蠣,夏天的帶殼海膽,秋天的鮭魚,冬天的鱈魚等各種海鮮。本館的菜譜月月更新,為客人提供一年四季的應季美食。

  • 陸奧的山珍

    在旅館可以享受到春天的椿芽和小竹筍,秋天的松茸、舞茸和榛蘑等陸奧地帶的山珍。

  • 特製湯汁

    本館的湯汁用枕﨑產的上等鰹魚乾、宗田鰹魚乾、山田産的烤飛魚乾和三陸産的海帶特製而成。

圖例

早餐

  • 米飯

    本館使用岩手縣產的“一見鐘情(Hitomebore)”品種的大米。這種大米又甜又美,粒粒閃亮飽滿。 2014年,岩手縣南部生產的“一見鐘情”獲得了“特A”(最高)美食排位。

  • 味噌湯

    本館的味噌混合了當地的味噌和粗粒味噌。

  • 蘋果汁

    本館的蘋果汁是不含添加劑的100%的純果汁,使用盛岡北與園的自然農法種出的蘋果。

  • 油炸豆腐

    盛岡人特別愛吃豆腐,豆腐的消費量為全國第一。本館為客人提供美味的油炸豆腐和油炸菜豆腐的火鍋。

  • 酸奶

    岩手・巖泉的酸奶知名世界。從2011年開始連續3年獲得了世界食品品質評鑑大賞的金獎。 2013年榮獲世界最高品質獎。這裡的酸奶用很長時間低溫發酵製成。

單點菜(額外付款)

  • 醃製海鞘

    648日元(含稅)

  • 魷魚一夜幹

    972日元(含稅)

  • 醃製海膽

    1250日元(含稅)

  • 烤海膽

    1,404日元(含稅)

  • 前澤牛排

    前澤牛排

    (200克) 8,640日元(含稅)

  • 前澤牛肉壽喜燒

    前澤牛肉壽喜燒

    (160克) 6,480日元(含稅)

  • 前澤牛肉涮鍋

    前澤牛肉涮鍋

    (160克) 6,480日元(含稅)


※ 價格會因季節而異。本館提供許多品牌的葡萄酒和清酒,並備有啤酒、威士忌、雞尾酒、燒酒、果酒和各種軟飲料。具體請諮詢我們的工作人員。

返回頁首